古老传统习俗的保留——塞尔维亚人是如何庆祝圣诞节的(2)

　　当男人们在树林里砍伐树枝时，女人们则开始在家中预备晚间全家聚餐用的各种素食食品。首先她们必须在清晨到井边将足够的清水拎入家门，根据传统习俗，整天时间内全家只能使用清晨拎入的清水。接着她们还要喂饱家中饲养的各种家禽和牲畜，以便晚间全家人能够不受打搅地安安静静吃一顿晚饭。有趣的是，在许多地方这一天时间内不能给狗喂任何东西，否则新的一年里它将会十分急躁。

　　由于圣母玛利亚是在伯利恒一家私人旅店马厩的干草上生下的耶稣，因此傍晚时分各家还需将一些新鲜干草铺在屋内的土地上，将4个核桃摆放在房间的4个墙角，象征着圣父、圣子、圣灵三位一体的上帝掌管着东、西、南、北各个角落。晚间时分，锁好房门，点燃蜡烛，将屋内的食品与各个角落抛撒上神香，端坐在铺满干草的土地上，旁边是橡树枝燃烧时噼啪作响的熊熊火焰，全家人庄重地开始了丰盛的圣诞节前夜的素食晚餐。

　　晚餐中除面包和葡萄酒等食品之外，还应必备有祖辈们拓荒年代最经常食用的大豆，以及象征着全年五谷丰登的核桃和李子干。餐桌上必须摆放有一盘郁郁葱葱的绿色麦苗，象征着全家与大自然一年期间生气盎然。禾苗中间摆放有一支蜡烛，直到耶稣降临之时，蜡烛需一直点燃。

　　打喷嚏以祝全年好运

　　1月7日，天还不亮家中主妇就得赶紧起床，前往事先抛撒过谷粒的水井或其他水源，在太阳升起之前将未曾动用过的“净水”提回家中，随后换上干净的传统节日盛装，点燃圣烛，唱起祝福歌曲，在极为隆重的气氛中开始烤制象征耶稣身体的圣体面包。

　　如同耶稣出生后，几位智者从东方而来，并给耶稣带来了黄金及其他礼物，因此圣诞节这天第一个走进家门的人也被称为智者或是报喜神，通常由一位男孩担任，意喻着全年里他将给家庭带来安宁与好运，整天都会被家人捧为上宾。

　　前往教堂礼拜之后，圣诞日午餐可以说是一年中最为热闹和丰盛的一次聚会，全家人都应到位。午餐开始家中最长者将圣体面包掰成小块，第一块献给上帝，第二块献给前来的智者，第三块递给过往的客人，然后再将面包掰给家中的每一位成员。通常面包中要加入一枚硬币或是金币，获得者将是今年年内最为有福气的人。根据这一习俗，因此贝尔格莱德烤匠协会的师傅们每年都要在贝市中心分发面包，由此出现了本文开始时的那一幕。各个家庭有时还要将面包浸泡在象征耶稣血液的红葡萄酒中，标志